Những sai lầm khi ăn mít có thể gây hại cho sức khỏe
Mít là loại trái cây giàu vitamin A, C, canxi, kali, magiê và nhiều dưỡng chất có lợi cho sức khỏe. Ăn mít thường xuyên với liều lượng hợp lý giúp tăng cường hệ miễn dịch, chống ung thư và duy trì vẻ đẹp cho làn da. Tuy nhiên, nhiều người vẫn lầm tưởng rằng ăn mít sẽ gây nóng và nổi mụn. Thực tế, mít chín không làm nóng cơ thể và cung cấp nhiều vitamin và khoáng chất. Tuy nhiên, những người dễ bị mụn hoặc có vấn đề về da nên hạn chế ăn mít vì lượng đường cao có thể làm tăng nguy cơ nhiễm khuẩn.
Mít ngọt là nguồn cung cấp vitamin C và A tuyệt vời, giúp tăng cường sức đề kháng, duy trì độ ẩm cho da, và hạn chế nếp nhăn. Nhiều người lo ngại rằng ăn mít sẽ tăng cân, nhưng thực tế chỉ khi ăn quá nhiều mới gây tăng cân. Nếu ăn hợp lý, mít có thể hỗ trợ giảm cân và tốt cho sức khỏe. Một số người chọn uống nước ép mít sau bữa ăn hoặc dùng mít non để giảm cân hiệu quả. Tuy nhiên, những người mắc bệnh gan nhiễm mỡ, tiểu đường, suy thận mạn, hoặc sức khỏe yếu nên hạn chế ăn mít, vì lượng đường trong mít có thể làm tăng đường huyết và ảnh hưởng xấu đến gan, thận.
Cách ăn mít hiệu quả:
- Nên ăn mít sau bữa cơm 1-2 tiếng, tránh ăn khi đói để tránh đầy bụng, khó tiêu.
- Nên ăn với lượng vừa phải, tối đa 80g (3-4 múi) cho người mắc bệnh mãn tính.
- Kết hợp mít với các loại trái cây chín khác để bổ sung vitamin và khoáng chất.
- Nhai kỹ và tránh ăn vào buổi chiều tối.
- Người nóng trong, nổi mụn nhọt cần uống đủ nước (2-2,5 lít/ngày) và ăn rau xanh (200-300g/ngày).
- Người tiểu đường và gan nhiễm mỡ nên kiêng mít.
Cách nhận biết mít chín tự nhiên và mít chín ép:
- Mít chín cây có ít mủ, không có mủ trắng, trong khi mít tiêm thuốc có mủ trắng chảy ra.
- Mít chín cây có mùi thơm đặc trưng, còn mít tiêm thuốc không có mùi.
- Múi mít chín cây có màu vàng óng, cùi dày, vị ngọt bùi, xơ mít màu vàng nhạt hoặc trắng.
Mít chín ép có múi vàng nhưng ăn lại sượng, xơ mít màu vàng đậm. Quả mít chín tự nhiên thường mềm, mắt to, gai thưa và không nhọn, trong khi mít chín ép có gai nhọn, cứng và dày.


Source: https://afamily.vn/cach-an-mit-sai-lam-gay-hai-suc-khoe-20150723092410700.chn